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痛風之飲食宜忌
高醫師中醫診所 院長 高崇欽醫師
（痛風應吃的飲食）
※ 一天最少一顆檸檬（亦可加蜂蜜）
※ 一天最少一斤地瓜葉（即蕃薯葉）
※ 多吃之蔬果 ── 酸梅、百香果、絲瓜、桑葚、牛蒡、苦瓜、冬瓜、胡瓜、鳳梨、番茄、奇異果、葡萄
※ 宜吃之蔬菜穀類 ── 地瓜（即蕃薯）、瓜類、蕹菜、薏仁、胡蘿蔔、馬鈴薯、芥藍菜、青椒、甜椒、高麗菜、芥菜、甘藍菜（即大頭菜）、冬粉、麵線
※ 宜吃之水果 ── 蘋果、梨子、柳橙、西瓜
◎ 服梅醋或朴布子枝煮湯喝，可立即改善
（痛風之禁忌食物）
一‧竹筍、蘆筍、菇類、（豆類宜適量）
二‧玉米、花生、芋頭、瓢瓜、菠菜
三‧滲有防腐劑之加工食品
四‧橘子、柚子及含有乳酸鐵之水果
(木瓜、芒果、香蕉、芭樂)
五‧無血紅素之魚貝類、及虱目魚
六‧番鴨肉、羊肉、鵝肉、豬頭皮、
禽獸皮及動物內臟
七‧脂肪、蛋、牛奶、鹽要控制
八‧酒、啤酒、茶葉、咖啡
台中市霧峰區大同路9－1號 04－23330389
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